牛大力与什么搭配煲汤最佳

　　牛大力是一种药食同源的植物，牛大力能滋补身体也能防病抗病，临床主要用于腰肌劳损，风湿关节炎，关节痹痛，关节僵硬的辅助，同时对于肺热，肺虚咳嗽，肺结核，有一定的辅助功效，还能辅助男性的遗精现象，牛大力对于女性白带异常，比如白带多，有异味也有调理作用，还有补肾壮阳的功效。

　　下面就随小编一起来看看牛大力的功效与作用，牛大力与什么搭配煲汤最佳！

　　牛大力土伏苓粉葛萝卜猪骨汤

　　材料：牛大力一条、土伏苓一个、粉葛一个、红萝卜一条、赤小豆一两、扁豆一两、猪骨、陈皮一角及蜜枣4粒~做法：

　　1、牛大力、土伏苓及粉葛由于已经切好晒，所以用水冲洗几次~蜜枣、赤小豆及扁豆浸洗一阵~

　　2、陈皮浸软刮囊~猪骨洗净，随水开始汆水

　　3、待水滚后加入所有材料~继续用大火加盖煲约30分钟~之后转慢火加盖煲多2、5小时~，最后加盐调味即可。

　　功效：祛湿、平肝润肺和强筋活络，适合多雨潮湿的日子。

　　老黄瓜牛大力土茯苓汤

　　材料：猪尾骨1件、新鲜土伏苓1个、新鲜牛大力1个、红萝卜1个、老黄瓜1个、玉米1条、赤小豆小许、蜜枣3粒做法：

　　1、新土伏苓，牛大力先请档贩去皮，切细件，回家再洗净，汆水，备用。

　　2、猪尾骨洗净切件，汆水，备用。

　　3、老黄瓜连外皮洗浄切件，玉米洗净切件，红萝卜去皮洗浄切件，备用。

　　4、蜜枣，赤小豆洗浄，浸20分钟，备用。

　　5、烧热大锅水，水滚后，将所有材料加入，先用中慢火煲15分钟，再转慢火煲3小时。

　　6、关火，加入适量盐调味即成。功效：消暑清热，降燥火，利水，解毒。

　　温馨提示：

　　牛大力叶子一样可以用来煲汤喝，牛大力叶子具有疏散风热，清热解毒的功效，还可以治疗风热感冒，咽喉疼痛，肺虚咳嗽等，还具有活血，治疗慢性支气管炎，慢性肝炎等功效。

　　同时牛大力的茎、花一样具有保健价值，可以说牛大力的全身都是宝，都可以用来作为药材，药用保健价值非常高。